カップサラダそばの画像

Description

パーティーやお弁当にもぴったりなお蕎麦。お気に入りのカップに入れて作ってみましょう!

材料

2束(200g位)
オリーブオイル
大さじ1
めんつゆ
だし汁
200cc(濃いめに出汁をとる)
しょうゆ・みりん
各50cc
トッピング用具材
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    材料

  2. 2

    写真

    めんつゆは材料をまぜて一煮立ちさせて冷ましておきます。

  3. 3

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    蕎麦は表示通りに茹で冷水で冷まします。水気を切ったらオリーブオイルを絡めておきます。

  4. 4

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    カップに蕎麦を入れて、お好みのトッピングをのせます。

  5. 5

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    お好みでめんつゆをかけて完成です!

コツ・ポイント

行楽やお出かけの時はペットボトルなどに、めんつゆを入れて行くと麺が伸びなくて良いですね!

このレシピの生い立ち

レシピ監修 なぎさなおこ
レシピID : 5625547 公開日 : 19/05/01 更新日 : 19/05/01

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