食物繊維もチャージ★手作り苺酢★☆
Description
苺酢を炭酸割りにしました★☆
材料
(空き瓶一瓶分)
作り方
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1
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苺の酢漬けを作る。市販の酢に苺を漬け込む。冷蔵庫に入れて1日~2日で飲めるそうです。氷砂糖は飲み進めたら溶けて行きます。
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2
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漬かりきり、赤く色付いたら完成です★☆ヨーグルトにかけたり、炭酸割りやお湯や冷水に割って飲み物にします。
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3
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苺の実もヨーグルトに一緒に掛けて食べても美味しく頂けます★☆
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コツ・ポイント
苺が漬かりきったらヨーグルトに掛けてフルーツソースにしても美味しく頂けます★☆食物繊維もチャージして便秘解消、治療薬の代わりにも。我が家では、苺を一パック使用してます。目安として250g以上一パックは在ります。
このレシピの生い立ち
テレビで話題になったからレシピに残しておいて作りました。