絶品醴塩(れいしお)トマトスープの画像

Description

絶品のトマトスープです。
皮までおいしく食べられます。

材料 (1人分)

醴塩(れいしお)
大さじ1
大玉トマト
1個

作り方

  1. 1

    写真

    今回は華燭 醴塩
    (れいしお)を使います。

  2. 2

    トマトのヘタをくり抜きます。
    くり抜いた場所に醴塩(れいしお)を入れてオーブントースターで約30分

  3. 3

    皮がしなしなになって中がフツフツしてきたら、上からとろけるチーズをかけて焦げ目がつくまで焼きあげて完成

コツ・ポイント

アルミホイルに包んで焼くと、そのまま器代わりに使えます。
くり抜いた個所にベーコンを入れてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

BBQで焼きトマトを作ろうとしたら、おいしいトマトスープになっていました。

醴塩(れいしお)のご購入は、当社HPまで
http://www.sake-kashoku.com/
レシピID : 5628652 公開日 : 19/05/01 更新日 : 19/05/03

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