梅干炊込みご飯のおにぎり

お米4合洗って水4合の線まで入れて30分浸水後、梅干5個乗せて炊飯。

炊き上がったら梅が全体に行き渡るように混ぜて、ご飯をお皿に広げて少し冷めたら軽く握っておにぎりに。