梅干炊込みご飯のおにぎり

梅干炊込みご飯のおにぎり
さっぱりしてて傷みにくい田舎味のおにぎりです。ドライブのお供に。ドライブ中に食べても酔いにくいです。

材料

お米
4合
梅干
5個

1

お米4合洗って水4合の線まで入れて30分浸水後、梅干5個乗せて炊飯。

2

炊き上がったら梅が全体に行き渡るように混ぜて、ご飯をお皿に広げて少し冷めたら軽く握っておにぎりに。

コツ・ポイント

塩をつけずに握る

このレシピの生い立ち

母がGW帰省の渋滞のお供に持たせてくれたのが美味しかったので、娘達にこれからこの塩梅でお願いと言われて覚書。
レシピID : 5631327 公開日 : 19/05/03 更新日 : 19/05/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/06/06

First tsukurepo mark
写真

左です♫16穀米で☆程よい塩気と酸味が美味しい♡夏場も安心♫感謝

なつき☆ミ

めっちゃオシャレなおにぎり達じゃないですか!!レポありがとう