柔らか豚ロースの味噌マヨ焼き
Description
マヨネーズで柔らかに。味噌味でご飯がすすみます!
材料
作り方
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1
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●の材料を厚手の袋(もしくは二重にした袋)に入れて袋の外から揉んで混ぜる。
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2
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1の袋に豚ロースを入れてよく揉み込み、少し置いておく。
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3
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フライパンで油少なめに焼く。
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4
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出来上がり!
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コツ・ポイント
火加減は気をつけてください。
バラでも良いけど、マヨネーズ使うし、脂を考えたらロースがおススメです。
そしてロースでも十分柔らかいですよ〜。
バラでも良いけど、マヨネーズ使うし、脂を考えたらロースがおススメです。
そしてロースでも十分柔らかいですよ〜。
このレシピの生い立ち
味噌漬けは甘すぎて旦那があまり食べてくれないので、甘すぎない味噌漬けを作りたくて。