旦那に捧ぐポン酢サラダ 第4段ごぼうサラダ

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Description

第4段は、ごぼうがあったので、それをトッピングしてみました。同じトッピングではつまらないので。このシリーズは、まだ続く・・・・。

材料 (2人分)

お好みのレタス類
食べたいだけ
ポン酢
ひとまわし
ごま油
ちょっと多め
千切りごぼう
半本分
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    レタスをお皿にセットして、
    ポン酢をかけておく。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、にんにく、ごぼうを炒め、塩コショウをして、それを1にかけて、出来上がり!

コツ・ポイント

ごぼうを揚げてもいいなと思いましたが、
炒める方が楽だったので。

このレシピの生い立ち

ポン酢オタクの旦那のために。
レシピID : 56361 公開日 : 02/06/05 更新日 : 02/06/16

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