超簡単、夜にかけるミルクゼリー♪
Description
料理使いで余ったパイナップル缶を有効利用☆
超簡単、ブランデー入りのちょっと大人な"夜のミルクゼリー"です(^.^)
MARIMARIN☆
作り方
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1
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パイナップルは型に合わせて食べやすいように切っておきます
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2
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牛乳少量とハチミツを混ぜ、ハチミツを完全に溶かします
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3
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２と残りの牛乳とシロップを混ぜ合わせ、バニラエッセンスとブランデーを入れます
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4
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クックゼラチンを50mlのお湯(80℃以上)でよく溶かし、３に入れ、よく混ぜます
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5
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小さな型容器それぞれに２のパイナップルを入れ、４を流し入れ、個々にラップをかけ、冷蔵庫で３時間以上冷やし固めます
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6
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冷えて固まったら、ラップを外し、表面に☆メープルシロップと☆ブランデーをかけて混ぜ、ヘラで広げて出来上がり(^-^)/
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7
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☆火を使わないから暑い夏も超楽チンです(^-^)v
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コツ・ポイント
冷たいまま作るので、あら熱を取ることなく、すぐに冷蔵庫へ♪
簡単お手軽です(^.^)
メープルシロップとブランデーの相性も美味♫
ただ、ハチミツが混ざりにくいので、あらかじめ少量の牛乳でよく溶かして、混ぜておくのがポイントです(^^)
簡単お手軽です(^.^)
メープルシロップとブランデーの相性も美味♫
ただ、ハチミツが混ざりにくいので、あらかじめ少量の牛乳でよく溶かして、混ぜておくのがポイントです(^^)
このレシピの生い立ち
カレーライスや酢豚に利用したパイナップル缶の余りの有効利用に♪
お好みでブランデーを入れて、かけて、ちょっと大人な夜のデザートにしてみました(^^)
甘さはお好みで♪
パイナップル無しでもシンプルに美味しいですよ(^.^)
お好みでブランデーを入れて、かけて、ちょっと大人な夜のデザートにしてみました(^^)
甘さはお好みで♪
パイナップル無しでもシンプルに美味しいですよ(^.^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
MARIMARIN☆
