なんちゃってローストポーク
Description
ビーフじゃない?ビーフでもおk。お金が無いから豚肉なだけ。ポークならしっかり火を通してね。
材料
1ブロック
マジックソルト
大さじ3~4
作り方
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1
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ビニール袋にマジックソルトを入れる
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2
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袋を振ってまんべんなくまぶす
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3
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袋からフライパンに移し、全体に焼き目をつける(袋はまだ捨てない)
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4
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袋に戻して口をしっかり縛る
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5
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沸騰させたお湯に浸けて、火を止めて3~40分放置
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6
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出来上がり。そのままでも食べれます
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7
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お好みで、ポン酢や玉葱ドレッシングをかけてもおk。わさびを乗せても、さっぱり食べれます
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コツ・ポイント
急ぎなら、湯煎じゃなく、レンジで70℃位に温めるとすぐに食べれます
このレシピの生い立ち
湯煎でゆっくり火を通す事が出来ると聞いたから、やってみたら出来てしまった物品。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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