☆ミキサー不要☆乾燥バジル粉
Description
ミキサー要らずでバジル粉が作れます☆
材料
バジル
好きなだけ
作り方
-
-
1
-
まず準備するものは
乾燥バジルを作るためのザルとキッチンペーパー
キッチンバサミ
バジル粉を入れるためのビン
以上です
-
-
-
2
-
ザルにキッチンペーパーをしいて、バジルを重ならないように並べ、冷蔵庫の上や棚の上に置いて、乾燥するまで放置します。
-
-
-
3
-
※埃などが気になる方は上にティッシュを被せてください。
乾燥までは状態などで日数が変わります。
室内で大丈夫です!
-
-
-
4
-
しっかり乾燥したら、ビンに入れます。
ハサミの刃の部分がしっかり底まで届くサイズが良いです。
-
-
-
5
-
後はひたすら切って行きます。
ハサミが底まで届かないと切り漏らしが出るので、切る時は小さめのビンに入れてください。
-
-
-
6
-
ひたすら切ります!
最初は切るのが重くて大変ですが、どんどん軽く切れるようになります。
がんばって!
-
-
-
7
-
お好みの大きさに切れたら完成です。
お疲れさまでした☆
-
コツ・ポイント
切れば切るほど粉状になっていくので、お好みの大きさまで切ってください☆
どんどん後から追加して切っても大丈夫です。
どんどん後から追加して切っても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
バジルそのままでは消費する量が少ないですが、乾燥させればいろんな物に使えます。ただ、ミキサーを持ってないので、粉に出来ないなーと思っていたらハサミで切ればいいと旦那様が教えてくれました!
パセリやローズマリーでも出来ますよ☆
パセリやローズマリーでも出来ますよ☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)