米粉で作る✨梅チーズふわっとケーキ

米粉で作る✨梅チーズふわっとケーキの画像

Description

ふんわりとしていてたべた満足感もあります。

材料

280g
3個
刻み梅干し
3個
砂糖
小3

作り方

  1. 1

    梅干しをたねを包丁で叩きます。

  2. 2

    写真

    卵を割ってよく泡立てから、ナチュラルチーズ、低脂肪生クリーム、砂糖、刻み梅干しを加えてよく混ぜ合わます。

  3. 3

    写真

    米粉を段階的に加えてよく捏ねてから、饅頭型に整形します。

  4. 4

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    饅頭型に生地を整形したらレーズンを円形に押し付けながら並べていきます。

  5. 5

    写真

    予め220℃に温めておいたオーブンで25分間焼き上げます。

  6. 6

    写真

    出来上がりです。カットして盛り付けます。

コツ・ポイント

①米粉を加える前に具材をよく混ぜ合わます。
②よく捏ねることです。

このレシピの生い立ち

ランチタイムに作りました☺️
レシピID : 5638627 公開日 : 19/05/08 更新日 : 19/05/08

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