パパパスタの画像

Description

パパパスタという名のトマトクリームパスタ

材料 (1人前)

1人前
大さじ1くらい
オリーブオイル(パスタ用)
大さじ3くらい
オリーブオイル(ソース用)
大さじ1くらい
100cc
バター
1切れ
1枚程度
 
適量
 
1個
 
バジル
適量

作り方

  1. 1

    パスタを茹でる
    (鍋に水、塩、オリーブオイルを入れて、沸騰したらパスタを入れる)

  2. 2

    プチトマトをカットする

  3. 3

    フライパンを熱して、オリーブオイルを入れる

  4. 4

    フライパンにカットしたトマト、牛乳、バター、チーズを入れる

  5. 5

    フライパン内をしっかり混ぜて、茹で上がったパスタとほうれん草(サラダ菜でも可)を入れる

  6. 6

    しっかり混ぜ合わせて、水分が飛んだら皿へ入れる

  7. 7

    バジル(今回は娘のリクエストで鮭フレーク、卵もプラス)を入れて完成

コツ・ポイント

生クリームの代わりに牛乳、バターを使用しています。
生クリームがあればそちらの方が良いと思います。

このレシピの生い立ち

自作で出来るかチャレンジ
レシピID : 5642560 公開日 : 19/05/11 更新日 : 19/05/11

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