たまごフライの画像

Description

超簡単。家計に優しいレシピ♡

材料 (適当)

パン粉
卵を覆える量
お好きなだけ
十分に揚げられる量
 
 
 
 

作り方

  1. 1

    写真

    なるべく平たいおさらにパン粉を置きます。

  2. 2

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    その上に卵を割ります。

  3. 3

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    卵を覆うように周りのパン粉を集めます。足りない場合はパン粉を足します。

  4. 4

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    油の中にそーっと入れて、ほどよく揚がったら出来上がり♡

コツ・ポイント

平たいお皿でパン粉をつけること。
そもそも卵は生でも食べれるので、なんとでもなるし失敗はないと心得ることw
パン粉が離れていっても、早いうちに木じゃくしなどで集めて成形したらなんとかなります!

このレシピの生い立ち

母が昔作ってくれた卵フライ。お弁当に入れたくてうずらの卵で作ったので、画像はうずらの卵です。
ちなみに玉ねぎのフライとセットなことが多かったので、きっと家計お助けメニューだったんだろうなと今になって納得w
レシピID : 5643496 公開日 : 19/05/12 更新日 : 19/05/12

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