弁当作り置き 花型ウインナー(私流?)
Description
良く見かける花型のウインナーを作ってみました。見様見真似で切り込み入れたので、本当の作り方はナゾ…
材料
適量
調理酒、粗挽き胡椒、醤油
適量
作り方
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1
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ウインナーを横半分に切る。
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2
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ウインナーの断面に十字に包丁を入れる。
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3
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外側に4ヶ所切れ目を入れる。
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4
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いっぱい作って冷凍保存。あとは焼くだけ。
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5
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フライパンで焼き、調理酒、粗挽き胡椒、醤油で味付け。
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コツ・ポイント
フライパンでウインナーを焼き始めたら、まず最初に酒(私は調理酒)をかけてあげると切れ目がキレイに開くと思ってます。笑
このレシピの生い立ち
いつもシンプルなお弁当を少しでも可愛く見せたくて。笑