5分でできる!ミニトマトと卵の炒め物

5分でできる!ミニトマトと卵の炒め物

Description

我が家の定番です。
子どもにも大人気!
トマトの大量消費にもおすすめです。
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材料

ミニトマト
10個
2個
鶏がらスープの素
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
適当
胡椒
お好みで
 

作り方

1

ミニトマトを半分に切る。

2

卵に、鶏がらスープの素とマヨネーズを加えて混ぜる。

3

温めたフライパンに油を敷いて、②を焼く。
半熟のうちに皿に取り出す。

4

フライパンを一度綺麗にし、油を敷いてトマトを炒める。

5

トマトに火が通ったら、③を加えて軽く炒めて完成。
仕上げに胡椒をしても◎

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ミニトマトと卵が大好きなので。
レシピID : 5647064 公開日 : 19/05/14 更新日 : 19/05/20

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しわしわミニトマトでも美味しくできました。

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ミニトマトの消費に助かりました。おかずにもおつまみにも!

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