もちふわ♪パウンドケーキ

オーブンを180度に温めておく。米粉・小麦粉・ベーキングパウダーを合わせて振るっておく。
型にクッキングペーパーを敷いておく。

豆乳ホイップに甜菜糖を加えてハンドミキサーで7分立てくらいまであわ立てる。（クリームにあわ立て器の跡が残るくらい）

よく溶いた卵を数回にわけ加えながらハンドミキサーでよく混ぜる。

生地を2等分する。半分の生地にメープルシロップ30gを入れて混ぜ合わせる。型に流しいれる。

残り半分の生地は5と一緒でもいいし、プレーンのまま、もしくはココアパウダー大さじ2を加えて混ぜ合わる。
型に流しいれる。

温めておいたオーブンで40分くらい焼く。