おとうさん弁当。5/10
Description
たまの魚も美味しいよね!じゃが芋の旨煮は、学校給食の定番です。
材料
(1人分)
作り方
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1
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鯖の塩焼きは、骨取り鯖に塩を振って、フライパンで焼きます。
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2
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手羽先は冷凍食品をチン。
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3
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じゃが芋の旨煮は、野菜をゴマ油で炒めて、砂糖:酒:醤油=1:1:1.2の割合で味付け。
水と和風だしを足して煮ます。
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4
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味噌汁の具は、大根、とうふ、油揚げ、わかめ、ねぎが入っています。
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5
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お弁当箱の空いたところには、えだまめやミニトマト、ウインナーやハッシュドポテト、てきとうに詰めましょう。
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コツ・ポイント
冷凍食品は毎日お世話になるけれど、一度に使う量がポイント。いかにも使ってます!にならないようにさりげなく入れるようにしています。
このレシピの生い立ち
毎日の生活の中でふわっと。子どもにつくる給食の献立からだったり、冷蔵庫の中の残り物からだったり。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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