まぐろ丼の作り方
おでのおでん☆
作り方
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1
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たれの材料を合わせます。
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2
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ほんの少々のアジシオ振ります。
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3
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たれを合わせ5分ほどおきます。
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4
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丼にご飯を装い、もみのりを敷き、マグロとわさびを乗せます。
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5
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
あじ塩：塩で鮪から水分を出し、あじうま味成分を合わせます
このレシピの生い立ち
魚市場に行きました。鮪とふぐがお買い得でした。
393万
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