極太白ネギのアヒージョ風❗️
Description
店先に極太白ネギがありました。オイルサーディンといっしょにしてアヒージョ風に仕上げました
材料
(四人分くらい)
作り方
-
-
1
-
極太白ネギを耐熱性の器の高さに切る
-
-
-
2
-
ネギ、サーデンを交互に挟む、間にベーコン、レモン、キノコ等挟む
-
-
-
3
-
オリーブオイルとサーデンオイルと…❗️サラダ油(高いし❗️)半々に混ぜて八分目までいれる、
-
-
-
4
-
チーズとプチトマトやらブロッコリーをトッピング、塩コショウで味付け。お好みのスパイスで❗️オープン五分~十分でOKかもよ
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
有機食品のお店の軒先にブッ太の白ネギ発見❗️まだ何を作るかも考えず購入⁉️ひとまず持ち帰ってにらめっこ❗️またお店に戻って合方探してこのメニューです