淡竹の素焼き！｛タケノコ｝ビールのアテに

しっかり皮を焦がすくらい焼くのがポイントです。
出来るだけ太い淡竹を使ってください。皮剥くと細くなるんで。軍手必須です笑
レビュー待ってます！

手っ取り早く食べたかったので。