ウドとベーコンのソテー
Description
ビールやウイスキーのお供に。
材料
作り方
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1
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芽出しのウドが採れました。
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2
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食べやすく切り分けます。
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3
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ベーコンも切ってオリーブ油を熱した鍋にひき
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4
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炒め合わせてクレイジーソルトを振ります。
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コツ・ポイント
市販のベーコンを使ってますが、自家製のものは塩が強い傾向にあるので、胡椒とハーブで加減して下さいね。
このレシピの生い立ち
和風ばかりでなく、たまには洋風も乙ですヨ!
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