今年の梅酒2019
作り方
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1
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梅の下処理
レシピID:4573819
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2
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梅酒(4L瓶)
梅 1kg
甜菜糖 800g
ホワイトリカー 1.8L
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3
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黒糖はちみつ梅酒(4L瓶)
梅 1kg
氷砂糖 300g
黒砂糖 280g
はちみつ 350g
ホワイトリカー 1.8L
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4
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ブランデー梅酒
梅 1kg
氷砂糖 800g
ブランデー 1.8L
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5
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梅酒(金平糖入り) (900ml瓶)
梅 200g
氷砂糖 100g
金平糖 100g
ホワイトリカー 400ml
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6
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ウォッカ梅酒 (1.75L瓶)
梅 500g
氷砂糖 400g
ウォッカ 720ml
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
去年はいろんな果実酒にチェレンジしましたが、やっぱり梅酒がいちばん!
いろんな梅酒にチャレンジ!
いろんな梅酒にチャレンジ!