今年の梅酒2019の画像

Description

今年の梅酒の記録です
梅酒
黒糖はちみつ梅酒
ブランデー梅酒
梅酒(金平糖入り)
ウォッカ梅酒

材料

適量
氷砂糖
適量
てんさい糖
適量
黒砂糖
適量
はちみつ
適量
ブランデー
適量
適量

作り方

  1. 1

    梅の下処理
    レシピID:4573819

  2. 2

    写真

    梅酒(4L瓶)
    梅 1kg
    甜菜糖 800g
    ホワイトリカー 1.8L

  3. 3

    写真

    黒糖はちみつ梅酒(4L瓶)
    梅 1kg
    氷砂糖 300g
    黒砂糖 280g
    はちみつ 350g
    ホワイトリカー 1.8L

  4. 4

    写真

    ブランデー梅酒
    梅 1kg
    氷砂糖 800g
    ブランデー 1.8L

  5. 5

    写真

    梅酒(金平糖入り) (900ml瓶)
    梅 200g
    氷砂糖 100g
    金平糖 100g
    ホワイトリカー 400ml

  6. 6

    写真

    ウォッカ梅酒 (1.75L瓶)
    梅 500g
    氷砂糖 400g
    ウォッカ 720ml

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

去年はいろんな果実酒にチェレンジしましたが、やっぱり梅酒がいちばん!
いろんな梅酒にチャレンジ!
レシピID : 5654849 公開日 : 19/05/26 更新日 : 19/05/27

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