刺身とにら醤油の画像

Description

お刺身をたまにはわさび以外の味で。

材料 (1回で作る分量)

50g
旨口醤油
100cc
みりん
40cc
お好みのお刺身
適宜

作り方

  1. 1

    ニラは2~3ミリほどの長さに切って、醤油とみりんと合わせて混ぜる。

  2. 2

    半日冷蔵庫に置いたらできあがり。

コツ・ポイント

最初ニラが多いかなって思いますけど、食べてなっとくなんです。私的にはもっと入れてもいいかも。
さしみ以外の冷やっこ、卵焼きなんかにも合います。

このレシピの生い立ち

ニラ好きなのでなんやかんやにつけて食べてます。
レシピID : 5658403 公開日 : 19/05/21 更新日 : 19/05/21

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