小あじの唐揚げの画像

Description

小あじなので下処理は簡単です。お好みの調味料をつけて食べてください。

材料

下処理法は565951をご覧ください
塩コショウ
少々
適量
揚げ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    下処理した鯵の水気をふき取り、塩コショウします。

  2. 2

    写真

    ビニール袋に小麦粉と鯵を入れて、粉をまんべんなくまぶします。

  3. 3

    中温の油で揚げます。

コツ・ポイント

鯵の下処理方法は565951を参考にしてください。

このレシピの生い立ち

小あじが安かったので。
レシピID : 565968 公開日 : 08/05/08 更新日 : 08/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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tink☆
半分はマイレシピの鯵の南蛮漬けとコラボ~♪ヽ(〃'▽'〃)ノ

南蛮漬けおいしそう♪ いつもありがとう。

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tink☆
めっちゃ小さい豆鯵で^^パリバリ止まりません☆30尾で100円安

めっちゃ安い!!お酒のおつまみに・・・おいしそう♪

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熊子ママ
小さすぎたので下処理無しで唐揚げ~♪大量なのに二人で完食です★

ヒョエ~@_@大量ですね!つくれぽありがとう♫

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マリンバ♪
すっごくおいしくってまた作ります♪下処理の仕方も助かりました☆

とってもおしゃれ☆お役に立てて嬉しいです。