小あじの唐揚げ
Description
小あじなので下処理は簡単です。お好みの調味料をつけて食べてください。
材料
作り方
-
-
1
-
下処理した鯵の水気をふき取り、塩コショウします。
-
-
-
2
-
ビニール袋に小麦粉と鯵を入れて、粉をまんべんなくまぶします。
-
-
-
3
-
中温の油で揚げます。
-
コツ・ポイント
鯵の下処理方法は565951を参考にしてください。
このレシピの生い立ち
小あじが安かったので。