卵を使わないシーザサラダドレッシング
Description
卵を使わないシーザーサラダシーザーサラダドレッシング
材料
(1カップ)
にんにく
3個
アンチョビフィレ オイル漬け
5枚
胡椒
小さじ半
レモン汁
1・4カップ
レッドワインヴィネガー
小さじ2
ディジョンマスタード
小さじ半
オリーブオイル
1/2カップ=120cc
パルメザンチーズ すりおろす
1/2カップ
作り方
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1
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にんにくを潰しながらする、アンチョビを加えさらにペースト状になるまでする、その他の材料を加え混ぜる
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2
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単であっさりシーザードレッシング