焼き鳥のタレ
Description
わりといい感じにできたのでメモメモ
材料
(鳥モモ肉2〜3枚分)
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ4
料理酒
大さじ2
作り方
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1
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材料を全部混ぜてフライパンでトロッとするまで煮る。以上!!
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2
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みりん切らしてたから入れてないけどある場合は砂糖と酒を半量にしてみりん大さじ1で多分いける
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コツ・ポイント
焦がさないように弱火〜中火くらいで
このレシピの生い立ち
タレがないのに焼き鳥のリクエストがきてもーた!作ってみるか!!