絹ごし豆腐のココアパウンドケーキ♪
Description
絹ごし豆腐にてパウンドケーキをつくりました。
材料
(パウンド型1個分)
作り方
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1
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材料を全て入れて混ぜ合わせます。豆腐感がなくなるまでしっかり、混ぜ合わせます。
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2
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型に流し入れて、上からトントンと落とし空気抜きをします。180度に暖めたオーブンで35~40分焼きます。
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コツ・ポイント
材料をいれ、全て混ぜ合わす。コツはありません。
絹ごし豆腐を入れたため、もっちりとした食感になりました!砂糖も控えめなのでカロリーなんて気にしません(*^-^)!
絹ごし豆腐を入れたため、もっちりとした食感になりました!砂糖も控えめなのでカロリーなんて気にしません(*^-^)!
このレシピの生い立ち
絹ごし豆腐があったのでヘルシーなパウンドケーキが食べたくて。ちなみに、砂糖はラカント使用してます。