とろろ好きにお勧め？糖質オフ♡納豆丼
りゐと
作り方
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1
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豆腐を丼にあけ、箸で軽く崩す。最後に混ぜるので軽くでOKです。
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2
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納豆を1の上にあけます。タレと混ぜてからでもいいです。私はタレ無しで混ぜずにのせました。あとで豆腐と一緒に混ぜます。
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3
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生卵を落とします。
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4
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タレやめんつゆ(私はめんつゆです)、お好みのトッピングをかけて、混ぜて完成です。
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5
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混ぜたらとろろみたいになりました。
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コツ・ポイント
豆腐は少なめ、卵は小さめがいいかもしれません。とろろだけでたくさん食べられないように、かなりお腹にたまって飽きます笑
私はやっていませんが、蕎麦と一緒に月見とろろ蕎麦でも美味しそうだったし、糖質ゼロ麺なら糖質オフで美味しいかなと思いました。
私はやっていませんが、蕎麦と一緒に月見とろろ蕎麦でも美味しそうだったし、糖質ゼロ麺なら糖質オフで美味しいかなと思いました。
このレシピの生い立ち
卵かけ御飯が好きなのですが、糖質オフで豆腐丼にしてついでに納豆も、という感じで。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
りゐと
