和風クリームパスタ
作り方
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1
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サーモンの切り身とほうれん草を5センチくらいの大きさに切り、熱したフライパンでオリーブオイルとにんにくを炒める。
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2
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ほうれん草とサーモンを加えて軽く炒め合わせ、そこにきわみ あわせだしと岩のりを入れる。
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3
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ほうれん草とサーモンに火が通ったら、生クリームを入れ塩で味を調える。
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4
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パスタを茹でる。
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5
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②にわさび、茹でたパスタを入れ軽く合える。
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コツ・ポイント
岩のりに塩分があるため、塩はお好みで調節してくださいね。
このレシピの生い立ち
和風なので、和風らしいく岩のりやワサビをいれてみました。いいアクセントになっていて普通のクリームパスタとは違った味を楽しめます!