マグロとアボカドのカルパッチョ
Description
辛さ…★☆☆
おもてなしにも最適です。
おもてなしにも最適です。
材料
(2人分)
100g
茅乃舎だし(袋を破って)【A】
1袋
わさび【A】
小さじ1
すだち汁(またはレモン汁)【A】
小さじ1
1個
2本
オリーブ油
適量
作り方
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1
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【A】をすべて混ぜ合わせる。
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2
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器に1、アボカド、青ねぎを盛り、オリーブ油をかける。
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コツ・ポイント
マグロは茅乃舎だしと和えると、一晩漬け込んだようなコクのある味わいに。
わさびのツンとした辛さが味を締めます。
わさびのツンとした辛さが味を締めます。
このレシピの生い立ち
茅乃舎の調味料は、化学調味料・保存料 無添加♪素材の味をグッと引き出してくれます。ぜひ、お試しくださいませ。
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