子供達とママへのお弁当^_^190528
Description
運動会後の初登校は、毎年お弁当。日課のママへのお弁当と合わせて作りました。人数多いと、冷食、出来合い万々歳!!
材料
(3人分)
ご飯、梅干し
1膳、1個
ご飯、ゆかり、海苔茶漬けの素、塩
5個分
ご飯、塩、海苔、ハム、チーズ、壺漬け
1個分
たまご、砂糖、しょうゆ
2個、適量
冷凍ミニハンバーグ、ケチャップ
4個
チキンナゲット、ケチャップ
4個
冷凍たこ焼き、たこ焼きソース
5個
豚肉、レタス、ミニトマト
適量
パプリカ、もやし、きゅうり
適量
ブロッコリー、ミカンの缶詰
適量
柚子ポン酢
適量
作り方
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1
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塩、ゆかり、海苔茶漬けの素のおむすびです。娘ちゃんのは、ねこちゃんおにぎりです。
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2
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たまごに砂糖としょうゆを入れてかき混ぜて焼いた、巻き玉子焼きです。
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3
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冷凍ミニハンバーグをレンチンします。ケチャップを添えます。
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4
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チキンナゲットをオーブントースターで焼きます。こちらもケチャップを添えます。
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5
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冷凍たこ焼きをレンチンします。たこ焼きソースを添えます。
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6
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ママの冷しゃぶサラダです。レタス、パプリカ、茹でもやし、茹でブロッコリー、ミニトマト、きゅうり。柚子ポン酢を添えてます。
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7
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ご飯をよそって、梅干しのせて、おかずをタッパーに詰めたらお弁当の完成です。全体像はこんな感じ。
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8
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娘ちゃん弁当です。茹でブロッコリーでアフロねこちゃん^_^彩りでミニトマト、ミカンの缶詰のデザートです。
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9
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息子弁当です。こちらも彩りにミニトマト、デザートにミカンの缶詰です。
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10
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こちらが、ママへのお弁当です。おかずは出来合いばかりなので、冷しゃぶサラダでアクセントを。
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コツ・ポイント
子供達が楽しく食べれるように、買い物を一緒に行って、何のお弁当にするか楽しみながら作ってます。下の娘は1年生なので、少しだけオリジナルキャラのおにぎりを^_^後、保冷剤は忘れずに!
このレシピの生い立ち
小学生の子供達は、楽しく食べれるように、ママへは、夜遅いので、昼ごはん位はと思い作ってます。