広島菜と卵のおむすびの画像

Description

広島菜と炒り卵で軽く軽食!お試しください♡

材料 (おむすび2個分)

広島菜
入れたいだけ適量
1個
入れたいだけ適量
マヨネーズ
小さじ山盛り1
味塩
適量
胡椒
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ベーコンと広島菜を粗みじんに硬めのご飯を準備

  2. 2

    写真

    フライパンにマヨネーズとベーコンを軽く炒め胡椒少々卵を流し込み軽く炒めたらお皿などに取っておきます

  3. 3

    写真

    温かいご飯と混ぜます。手を濡らし味塩を付け結びます。

コツ・ポイント

ご飯は硬めで!広島菜は水気をしっかりとる!手にしっかり味塩を振りおむすびを作る事かな!おむすびが柔らかくなりやすいので。

このレシピの生い立ち

広島菜が沢山あり活用したくて冷蔵庫の中と相談ベーコンが少し残ってたので使いました。塩気と塩気でいいかも?と
レシピID : 5672650 公開日 : 19/05/30 更新日 : 19/05/30

このレシピの作者

Miiyasusho
柴犬とアメトーークをこよなく愛する広島県人♡皆様の素敵RPに出会幸せです。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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runa10
広島の友人からいただいた広島菜で♬水分無く混ぜ込みにとても扱いやすいですね!ほどよい塩気と食感が最高〜彩り可愛いおむすび有難う♡
初れぽ
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☆kiyomin☆
広島菜無くほうれん草で謝♪卵とハム、マヨネーズの組み合わせが娘に好評でした♬彩り良くお弁当にもいいですね〜(*´˘`*)♡