焼き椎茸♡タルタルソース乗せ
Description
タルタルソース…活躍の場はフライの時だけじゃない（笑）
マヨ焼きに負けない美味しさ♡
お弁当&おつまみに超おすすめです！
マヨ焼きに負けない美味しさ♡
お弁当&おつまみに超おすすめです！
sunsunよっぴい
材料
作り方
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1
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椎茸はキッチンペーパー等で軽く拭いて汚れを落とします。
水で洗うと香りも風味もダウン！
でも気になる方は洗って下さいw
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2
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軸を切りおとします。
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3
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アルミ箔に椎茸を乗せオーブントースターで5分焼きます。（裏面を上に）
※厚みのある椎茸 は更に１〜２分追加して下さい。
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4
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一旦取り出しタルタルソースを絞ります。
量はお好みで加減してください。
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5
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もう一度オーブントースターに戻し表面がこんがりするまで焼きます。
約４〜５分。
出来上がり٩(^‿^)۶
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6
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レシピでお世話になりましたタルタルソースはこちらです。
キューピーさんの人気商品！
具沢山タルタルも食感最高〜♬
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7
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【追記】
椎茸は肉厚がおすすめです。
薄い椎茸はタルタルが流れ出す危険あり！
そんな時はパン粉ふりかけ焼いて下さい。
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コツ・ポイント
○レシピ内の椎茸の焼き時間は参考として見て下さい。
大きさや肉厚加減で加熱時間変わります。
必ず中までしっかりと熱を加えて下さい！
大きさや肉厚加減で加熱時間変わります。
必ず中までしっかりと熱を加えて下さい！
このレシピの生い立ち
フライを食べる時に良く買うタルタルソースですが…
いつも最後まで使いきれない現状でした。
たまたまマヨネーズの代わりに椎茸焼きしたら旦那が「こっちの方が旨い！」と。
いつも最後まで使いきれない現状でした。
たまたまマヨネーズの代わりに椎茸焼きしたら旦那が「こっちの方が旨い！」と。
sunsunよっぴい
