トリプルヨーグルトで簡単!ヨーグルト

トリプルヨーグルトで簡単!ヨーグルトの画像

Description

新しくなったトリプルヨーグルトを使って、簡単に自家製のヨーグルトを作りました。

材料

森永 トリプルヨーグルト
1カップ(100g)
明治おいしい牛乳
900ml
設定
温度
40℃
タイマー
7時間
使用機械
ヨーグルティアS
(タニカ)

作り方

  1. 1

    内容器を熱湯または電子レンジで消毒します。

  2. 2

    写真

    内容器に牛乳を100~200mlほど入れ、ヨーグルトを加えてかき混ぜます。

  3. 3

    写真

    残りの牛乳を入れ、均一になるようにかき混ぜます。

  4. 4

    写真

    内容器に内ふたをはめ、取手ふたをしっかり閉めた後、本体に入れ外ふたをします。

  5. 5

    写真

    温度40℃、タイマーを7時間にセットし、スタートボタンを押します。

  6. 6

    写真

    固まっていたら、冷蔵庫で保存し、1週間を目安にお召し上がりください。

  7. 7

    写真

    出来上がったヨーグルトは、お好みのトッピングでお召し上がりください。

コツ・ポイント

消毒後の内容器は熱いので、最初に牛乳を入れ、容器を冷ますことにより失敗しにくくなります。固まりが弱いと感じた場合は、1~2時間ほど延長すると、固まが強くなります。

このレシピの生い立ち

トリプルアタックヨーグルトがトリプルヨーグルトにリニューアルされました。中身・成分・風味とも同じということですが、試しに作ってみました。出来上がったヨーグルトは少しやわらかめですが、きれいに固まりました。酸味がなく食べやすいヨーグルトです!
レシピID : 5674692 公開日 : 19/09/02 更新日 : 19/09/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート