トースターで簡単 旬の皮付きヤングコーン
Description
初夏の皮付きヤングコーンをトースターでそのまま焼いて出来上がり
takuchin
材料
（二人分）
皮付きヤングコーン
6本
塩
少々
作り方
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1
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皮がを2-3枚残るまでむく
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2
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変色したヒゲも切る
皮の中のヒゲは柔らかいので食べられる
アルミホイルで包んでトースターで10分くらい蒸し焼きに
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3
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焦げ易いので、アルミホイルを二重にしてもいい
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4
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焼き上がったら、やけどしないように皮をむく
お好みで、ヒゲはコーン1つづつから生えてるのでむしるように取る
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コツ・ポイント
採れたてのヤングコーンを使うと水水しいです
さやが大きく成長しすぎかなくらいのものが、中身がちょうどいい大きさだと思います
さやが大きく成長しすぎかなくらいのものが、中身がちょうどいい大きさだと思います
このレシピの生い立ち
皮付きのヤングコーンが売っていて、むかれたヤングコーンしか見たことが無いから、どれ位の大きさか見てみたかった（笑）やっぱり、小さい
