生バジルのジョノベーゼ
男のズボラ飯
作り方
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1
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はっぱとオリーブオイルをすり鉢ですりすり
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2
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塩コショウと松の実入れてソースの完成
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3
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パスタを茹でて、フライパンではニンニクを炒める
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4
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パスタが茹で上がったらフライパンにゆで汁と鶏ガラスープのもとを入れ、パスタを入れる。
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5
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火を止めてソースを絡めて完成
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コツ・ポイント
生バジルから始めると市販のソースより香りが断然ちがく美味しい
このレシピの生い立ち
スーパーでバジルを見つけて。。。
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