ミルク食パンの画像

Description

ホームベーカリーで作る カリっとフワッとな食パンです。

材料 (食パン1斤)

200g
バター
40g
120g
砂糖
25g
25g
あら塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに入れる順番
    ドライイースト➡砂糖➡強力粉➡塩➡バター➡卵➡
    最後に牛乳

  2. 2

    食パンコースでスイッチオン!
    (我が家のは 2時間50分で焼けます。)

コツ・ポイント

寒い時期は、牛乳を人肌程度に温めるとよい。

このレシピの生い立ち

色々試行錯誤して、この分量になりました。
レシピID : 5682427 公開日 : 19/06/05 更新日 : 19/06/05

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