さわやかデコポンゼリー
作り方
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1
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デコポンの皮を丁寧にむいて果肉を取り出します。
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2
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ゼラチンを大さじ1杯の水でふやかせておきます。
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3
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水250ccを火にかけ砂糖を溶かします。充分溶けたら火を止めふやかしておいたゼラチンを入れます。
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4
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ゼラチンが溶けたら果肉と混ぜ合わせます。
少し冷ましてから器に流し込み冷蔵庫で冷やして出来上がり。
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コツ・ポイント
果肉は薄皮もきれいに取った方が、口あたりがいいです。
このレシピの生い立ち
デコポンが安かったので沢山買いました。
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