炊飯器で!バナナミルクティー☆紅茶ケーキ
Description
バナナでチャチャッとサクッと簡単な炊飯器ケーキを作りました☆ たまたま紙パック紅茶があったので、ミルクティーを作らずこれを使ってみました。バナナと紅茶のほのかな味がたまりません!ジャムとかアイスを添えるともっとたまりません!
材料
(3合炊飯器1つ分)
作り方
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1
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ミルクティーを用意する。(紙パック紅茶または、牛乳150mlとティーパック2つで作る)
ミルクティーにバターを入れ、レンジで1分加熱し混ぜ合わせる。
レンジに入れている間にバナナをフォークでつぶしておく。
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2
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ホットケーキミックスにバターを混ぜ合わせたミルクティーと、卵と、お好みで砂糖を加え、ざっくり混ぜる。ある程度混ざったら、つぶしたバナナと紅茶の葉を入れ、再びざっくり混ぜる。
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3
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炊飯器ジャーに移し入れ、スイッチオン!
あとは竹串に生地がついてこなくなるまで炊き続けて出来上がり☆
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コツ・ポイント
ミルクティーは市販の紙パックでもOKです☆ちなみに私は紅茶ラテってのでやってみました☆フルーツはバナナじゃなくてもOKです☆
このレシピの生い立ち
バナナが思ったより変色していたのを発見して夜中にも関わらず慌てて作りました☆適当に作ったわりにはおいしかったです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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