オム焼きそば クリムトも一緒

卵は割っておきます。
エビは流水で洗い、殻をむき、一尾を半分に切る。きくらげ、もやし、キャベツは洗い水きりします

フライパンにサラダ油大1を流しいれ、フライパンを回してまんべんなく行き渡せる。エビ、野菜の順番に入れ菜ばしでまぜる。

茹でそばをほぐしておき、具といっしょに混ぜる。ほぐしやすくする為に水大1
いれます。粉末ソースをかけ、まぜあわせる

先ほどの焼そばをお皿に盛り付けます。
その上に薄焼きの卵をのせます。
形を菜ばしで整える

飾りを付けをします。昨日クリムト展の売店で買った金平糖をのせる。甘いので
楽しめます。この飾りはお好みでします。