絶品間引きニンジン炒め
Description
シンプルなだけに、素材の味がたまらない。
ニンジンを育てた人だけが味わえる味です。
ニンジンを育てた人だけが味わえる味です。
材料
間引きニンジン
あるだけ
醤油
適量
胡椒
適量
バター
適量
作り方
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1
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間引きニンジンを好く洗い、水気を切る。
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2
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フライパンにバターを入れ、ニンジンを炒める。
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3
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醤油と胡椒で味付けをして完成。
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コツ・ポイント
葉っぱに少しクセがあるので、苦手な人はサッと茹でてから炒めるといいでしょう。
すこし炒めすぎかな?くらいが美味しいです。
すこし炒めすぎかな?くらいが美味しいです。
このレシピの生い立ち
ビールにあうものをと思い、沢山あった間引きニンジンで作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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