バター無!誰でも簡単ココアクッキー
作り方
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1
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オーブンを170℃に温めておく。
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2
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ポリエチレンの袋等に材料を全て入れて生地が綺麗に混ざるまで、ひたすらモミモミ。
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3
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生地が混ざったら、袋に入ったまま綿棒で7mm前後の厚さまで伸ばす。その後、生地を冷蔵庫で5分ほど置く。
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4
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冷蔵庫から取り出し、袋の上からキッチンバサミで好みの大きさにカットする。私は、5×5くらいの四角に切ることが多いです。
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5
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生地についた袋をはずしながら、クッキングシートを敷いた鉄板に並べていく。
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6
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170℃のオーブンで25分焼き、冷めたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
ふるいが無くても大丈夫!!バターが無くても大丈夫!!節約おやつです。ココアパウダー無しだと、ノーマルのバタークッキーになりますよ~。
このレシピの生い立ち
お菓子作りが苦手で何度も失敗。何度も作り研究して、やっと失敗のないものをみつけました!!