簡単皮ごとトウモロコシ
Description
皮つきのトウモロコシ、手軽に美味しくいただきましょう。
クックRZZC6T☆
材料
皮つきのトウモロコシ
1本
作り方
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1
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外側の皮をざっくりむきます。
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2
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レンジ600Wで6分。
ラップは不要です。
トウモロコシの大きさや、各家庭のレンジにより微調整が必要だと思います。
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3
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写真のように、根元から2〜3㎝のところで切ります。
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4
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先の部分をヒゲごと掴んで振ると、スルッと中身が出てきます。
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5
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ヒゲも綺麗に取れます。
旨味を逃さず美味しくできました！
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コツ・ポイント
採りたてが一番美味しい。家に着いたら即調理。
このレシピの生い立ち
いろいろ試しましたが、これが一番手軽。皮とヒゲの処理が圧倒的に簡単です。
味わいも、この方法が一番好みで、この方法にたどり着いてからはいつもこの方法です。
追記:2本まとめて調理するときは、10分でいい感じでした。
味わいも、この方法が一番好みで、この方法にたどり着いてからはいつもこの方法です。
追記:2本まとめて調理するときは、10分でいい感じでした。
