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炭火でブリカマ焼き

炭火でブリカマ焼きの画像

Description

スーパーでたまに半額になってるブリカマを、炭火でシンプルに料理

材料

ブリカマ
1切
塩
適量

作り方

  1. 1

    ブリカマに粗塩を適当にふる

  2. 2

    炭火でじっくり焼く。火が強いと焦げてしまうから注意

コツ・ポイント

火加減は抑えて、塩加減は大胆に

このレシピの生い立ち

男の休日ソロバーベキューに、シンプルに酒に合う料理
レシピID : 5699318 公開日 : 19/06/16 更新日 : 19/06/16

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やえじろう
炭火でブリカマ焼き
by やえじろう