あまざけでお手軽に 糀練乳
峰村醸造
作り方
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1
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このレシピは、峰村醸造「あまざけ」を使用したレシピです。
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2
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スキムミルクを少量の甘酒でダマにならないように混ぜます。
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3
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電子レンジで30秒加熱して、混ぜ合わせて、氷水で冷やして完成です。
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コツ・ポイント
・甘めの練乳が好みの場合は、2で更に砂糖小さじ2加えると甘めに仕上がります。
このレシピの生い立ち
練乳の買い置きが無かったのであまざけで作ってみました。優しい甘みがついつい使い過ぎてしまう糀練乳です。
これからの暑い季節かき氷のおともにもおすすめです。
これからの暑い季節かき氷のおともにもおすすめです。
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峰村醸造
