麺つゆ♡トマトとホワイトアスパラのお浸し

トマトはヘタとは逆側に十字に切れ込みを入れる。沸騰したお湯の中に入れ、皮がめくれるまで茹でる。(5～10分程度)

ホワイトアスパラは2～3周皮をむき、2㎝程度の幅に切って同様に5分程度茹でる。

トマトの皮をむき、ヘタは切り落とす。ボウルにトマトと茹でたホワイトアスパラを入れ、麺つゆを希釈せずにたっぷりとかける。

冷蔵庫で冷やして完成！