細竹のお味噌汁
Description
細竹が手に入ったらまずは素材の味をシンプルに味噌汁で頂きます。ほっ。。。
材料
(4名様分)
作り方
-
-
1
-
だし汁をとっておく。今回は煮干で。
-
-
-
2
-
皮をむいた細竹をだし汁にいれ3分~5分煮る。
-
-
-
3
-
お味噌を溶きいれ出来上がり。すりゴマをいれてもおいしいですよ。
-
コツ・ポイント
特になく。。。2日目も味がしみておいしいですよん。
このレシピの生い立ち
実家から送ってもらった細竹。まずは味噌汁でほっと一息。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)