裏庭に生えていた竹の子のバター炒め!
Description
竹の子のバター炒めです。柔らかくて美味しいかった!
材料
(竹の子)
バター
20g
少々
作り方
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1
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竹の子収穫
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2
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皮を剥く
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3
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小麦粉を振る。
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4
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熱したフライパンにバターを広げる。
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5
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炒める。
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コツ・ポイント
特に無し!
ステンレスフライパンのテフロン加工が剥がれたので磨いちゃいました。
ステンレスフライパンのテフロン加工が剥がれたので磨いちゃいました。
このレシピの生い立ち
裏庭に毎年生えて来るので、いつか食べてやろうと思っていた。