無塩 ニラ炒め
Description
にらの味が強いので胡椒で満足感あり
クックD5VW0K☆
作り方
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1
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ニラを3センチの長さほどに切る
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2
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舞茸を細めに手で割く
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3
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フライパンを熱し、ゴマ油を入れ、舞茸を炒める。
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4
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ある程度しんなりしたらニラも炒めてしんなりさせる。
胡椒を入れたら出来上がり。
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コツ・ポイント
ニラを柔らかくしんなりするまで炒めたほうが味が出ました。
このレシピの生い立ち
塩分控えなければいけない家族がいる為、覚書です。
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