あっさり焼きそばヾ(๑╹◡╹)ﾉ”
のまめキッチン
作り方
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1
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前回紹介した「野菜たっぷり焼きそば」とほとんど同じなので、こちらをご覧ください→レシピID:5706922
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2
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「野菜たっぷり焼きそば」と違うのは、調味料！
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3
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調味料はソースではなく、
麺つゆ(濃縮タイプ) ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
回しかけ、おろしショウガを加えて炒めます。
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4
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味見して、薄いようなら麺つゆを足して下さい ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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5
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皿に盛り、紅ショウガ、青海苔をトッピングして完成です ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
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6
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ダシの効いたあっさり焼きそば ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
ショウガがいい仕事してます！
お試し下さい (´>∀<｀)ゝ
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コツ・ポイント
麺つゆは、一回に大量入れずに少しずつ入れて、塩加減を確認して下さいね ( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
このレシピの生い立ち
3玉入りの焼きそば麺を購入したので、ソース味に続いて醤油味の焼きそば作りました(((*≧艸≦)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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