サンドイッチ きゅうり×ハム×チーズ
by心愛
作り方
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1
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胡瓜は１本を半分に切り、タテ５等分に切る。
塩を振ってしんなりするまで置いておきます。
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2
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キッチンペーパーで水分をしっかりと拭き取ります。
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3
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食パンにマヨネーズ(・マスタード)を塗ります。
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4
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チーズ・きゅうり・ハムの順にのせます。
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5
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マヨネーズ(・マスタード)を塗ったパンで挟みます。
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6
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サンドイッチ5組が出来たら、まとめてラップに包みます。
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7
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冷蔵庫で1時間以上馴染ませて完成。
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8
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2020.5/20
「ハムサンドイッチ」人気検索TOP10入り
2021.2/23
話題入り。感謝です。
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コツ・ポイント
・塩を振り余分な水分を出し拭き取ることでパンに水分が移ることを防ぎます(行程１・２
・食品の水分がパンに移ることを防ぐためにマヨネーズを塗ります(行程3・５
・パンがふやけない様にする為ハムとチーズの間に胡瓜を挟みます(行程４
・食品の水分がパンに移ることを防ぐためにマヨネーズを塗ります(行程3・５
・パンがふやけない様にする為ハムとチーズの間に胡瓜を挟みます(行程４
このレシピの生い立ち
ハムとチーズのシンプルなサンドイッチが食べたくて作りました。
義実家から胡瓜を沢山戴いたので胡瓜も挟んでみました。
我が家ではサンドイッチは前夜に作り朝に切ります。一晩馴染ませたほうが切りやすい＆朝食(お弁当)の用意がラクになります。
義実家から胡瓜を沢山戴いたので胡瓜も挟んでみました。
我が家ではサンドイッチは前夜に作り朝に切ります。一晩馴染ませたほうが切りやすい＆朝食(お弁当)の用意がラクになります。
by心愛
